Château La Favière «Intégrale» 2012

(Bordeaux rouge (production 3 500 bouteilles)

Intégrale est la cuvée d’exception du Château La Favière

Sa particularité ? Etre issue à 100% de vinification intégrale. Normalement réservée à l’élite des vins, la

vinification intégrale est une technique d’une grande subtilité peu pratiquée dans le Bordelais. Les raisins

des meilleures parcelles sont vinifiés dans des fûts de chêne de 500 litres, tournés manuellement jusqu’à

six fois par jour en début de vinification. Cette intégration précoce du bois donne des vins plus souples,

avec davantage de complexité aromatique. Un véritable coup de coeur !

Un flacon à l’équilibre parfait avec une longueur en bouche digne des plus grands vins de Bordeaux et des

meilleurs terroirs.

75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Sauvignon (viandes rouges, agneau, canard).

Château La Favière "Intégrale" 2012

€38.00Prix